Ambaixadors del mercat d'un món millor

Embajadores del mercado de un mundo mejor
  15/05/2021

Saben el que es menja i qui ho prepara, les especialitats, d'on ve el producte i fins i tot si es tracta de locals de llarga tradició. José Luis, Nolan i Ximo són els tres ambaixadors del mercat d'un món millor, els qui s'encarreguen de donar a conéixer l'oferta i la història -o més ben dit, les històries- d'Els Magazinos. Les visites es realitzen tots els divendres de maig entre les dotze i les dues de la vesprada. En elles, el visitant no sols rebrà informació sobre ‘el que es cuina’ en el mercat sinó que a més descobrirà quin és l'origen del seu nom i els usos que se'ls ha donat a aquelles cotxeres o caballerizas reals que es van fer construir per a la que anava a ser la tercera visita de Felip III, que després van ser magatzems del port i ja, en el segle XX, es van reconvertir en fàbrica de joguets. Els tres alumnes del col·legi Raquel Payá els comptaran aquestes i moltes altres coses d'aquest local, on història, avantguarda i tradició casen de manea perfecta per a donar vida a una de les activitats que dona cos al projecte d'inclusió del mercat i també, com no, a les seues propostes gastronòmiques.

 

<<< Tornar a la portada