El projecte Inclou-me de Els Magazinos rep un dels premis Turisme Comunitat Valenciana

Els Premis Turisme Comunitat Valenciana han reconegut al projecte Inclou-me de Els Magazinos en la modalitat de “turisme inclusiu”. Els guardons es van donar a conèixer dimecres, coincidint amb la celebració del Dia Mundial del Turisme, i suposen un recolzament més a una iniciativa destinada a la formació, l'experimentació amb pràctiques reals i la integració d'un grup d'alumnes d'hostaleria amb capacitats diferents.

            Els Magazinos col·labora amb el col·legi Raquel Payá de Dénia en el programa de Formació Professional Dual adaptada en matèria d'hostaleria que imparteix el centre. Inclou-me facilita les pràctiques i l'ús de l'alumnat. Els joves participen de la creació i disseny del negoci i reben classes específiques per part de professionals convidats o dels locals del mercat d'un món millor. S'organitzen tallers i masterclass, participen en les compres i creen còctels, plats i menús, coneixen els secrets de la pasta o del bon cafè, aprenen a pastar o a servir begudes, però també tècniques per a fer grafitis, coreografia, xarxes socials, producció de vídeo o com pintar en aigua amb oli, per exemple. Quatre d'ells han trobat ja ocupació.

            Inclou-me és un exemple de bones pràctiques i ratifica el compromís de Els Magazinos amb les persones. Gastronomia, professionalitat, sostenibilitat, estil de vida mediterrani i saludable, respecte per les tradicions, l'artesania, el medi ambient i pels qui tenen necessitats diferents atorguen un valor afegit al mercat d'un món millor.

            Els Magazinos va rebre ja en 2021 el Premi Nacional d'Hostaleria, concedit per la Confederació d'Hostaleria d'Espanya (CEHE), pel seu compromís amb les persones amb discapacitat. Ara, en la desena edició dels Premis Turisme Comunitat Valenciana, suma un nou reconeixement pel projecte Inclou-me.

            Els Premis Turisme Comunitat Valenciana reconeixen a persones, entitats i institucions que durant l'any hagen destacat per la seva labor a favor del turisme en la Comunitat Valenciana. La consellera d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme, Nuria Montes, ha assenyalat que “enguany el mèrit ha recaigut en aquelles persones, empreses i entitats que, des de la seva especialització turística, ja siga la promoció, l'impuls al turisme sostenible o inclusiu, han contribuït i contribueixen a l'excel·lència turística en la Comunitat Valenciana”.

            La titular de Turisme Comunitat Valenciana ha agraït la labor diària i compromesa de tots els premiats, que “amb el seu treball ens ajuden a construir un món millor des de les seves empreses i entitats”, i aconseguir així posicionar a la Comunitat Valenciana com “una destinació turística referent en l'àmbit de la sostenibilitat”, ha afegit.